Опция "датчик влажности": автоматически контролирует уровень влажности в камере приготовления.

Нужен для безопасного размораживания продуктов, что позволяет избежать потери их качества, текстуры.

Конвекционные печи относятся к бытовым устройствам, которые предназначены для дома или приготовления небольших объемов пищи в кафе и закусочных. Пароконвектоматы, в отличие от них, являются профессиональным оборудованием, рассчитанным на большие масштабы готовки. Помимо этого, они подходят для создания разных блюд, тогда как духовые шкафы с функцией конвекции используются преимущественно для выпечки. Достоинства и недостатки

Пароконвектоматы используют несколько режимов, комбинируя несколько типов термообработки, а конвекционная печь только конвекцию.

Все акции Загружено по api Сплит Системы для камер

Бойлер. Образованием пара в этой конструкции занимается бойлер или водный котёл.

Пароконвектоматы можно разделить на несколько видов в зависимости от способа образования пара, функциональности. Виды пароконвектоматных аппаратов включают:

Конвектомат также имеет дополнительные функции, here такие как гриль, режимы размораживания и подогрева. 

Для этого можно использовать специальные моющие средства для кухонных приборов или горячую воду с мыльным раствором.

Пароконвектоматы могут быть использованы для приготовления разных блюд, включая мясные, рыбные, овощные блюда, выпечку и другие. Ими также можно пользоваться get more info для разморозки и подогрева пищи. Его предназначение — облегчить more info труд профессиональной кухне. История

Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.

Пар, который попадает в камеру, помогает сохранить влажность, питательные вещества, что делает блюда более вкусными, полезными.

Заказать товар Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа

 Здесь вы можете выбрать лучший пароконвектомат под ваши требования >>>